- Bog
Mad med flerårige grøntsager : inspiration til mangfoldig og smagfuld mad fra permakulturhaven
Inspiration og opskrifter til at dyrke og bruge flerårige grøntsager. For dig, der gerne vil dyrke mere grønt i haven eller gerne vil spise mere grønt
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Salater ; Skudgrøntsager ; Tilberedte bladgrønsager ; Retter med kød & bønner ; Retter med korn & pasta ; Dip & kræs ; Fermentering ; Sødt & grønt ; Flerårige grøntsager...
ISBN
9788799978113
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2021)
Omfang
225 sider
Forlag
Myrrhis
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inspirerende og meget billedrig og informationsrig bog om at dyrke og bruge flerårige grøntsager. Den er både for begyndere og for dem, der allerede kender til flerårige...