Bæredygtighed
Bæredygtighed

Guide: Sådan får du en bæredygtig hverdag

Du kan redesigne dit tøj, blive inspireret til kødfrie dage eller lave din egen køkkenhave. Her får du tips til, hvordan du kan leve mere bæredygtigt og skåne klimaet

Det er fredag eftermiddag og du står og kigger ned i køledisken. Hvad skal jeg spise til aftensmad? Skal jeg gå med den nemme færdigpakkede løsning, kødet med sidste salgsdato eller skal jeg bevæge mig over i grøntafdelingen? Forvirret? ’At spise bæredygtigt handler om produktion, transport og klima’, skriver Signe Wenneberg i bogen Grønne hverdagstips: små handlinger der gør en stor forskel. Hendes anbefaling er at spise bedre, mere grønt, mindre kød og mere lokalt.

Ved at ændre få af dine hverdagsrutiner og træffe det bæredygtige valg, er du godt på vej mod at leve mere klimavenligt. Det kan være helt fra at vælge cyklen frem for bilen, producere hjemmelavede skønhedsprodukter eller skære ned på flyrejserne.

Genbrug, genanvend, reducer

Der er i disse tider stort fokus på klimaet og bæredygtighed i litteraturen og podcasts og masser af gode konkrete tips til dig, der vil ændre dine vaner. Du kan prøve at leve efter mantraet ”genbrug, genanvend og reducer” i din hverdag. Find bøger om det:

Inspiration

Dyk ned i litteraturen og få ideer til hvordan du kan gøre en forskel i hverdagen. Find inspiration i folderne ”Klimaforandringer”  og ”Vores Natur” , hvor du får tips til bøger, som kan tips til en mere bæredygtig hverdag.

Podcast om bæredygtighed

Få yderligere viden om bæredygtighed ved at lytte til følgende podcasts;

  • Sustain Daily Podcast” - Johanne Stenstrup og Emma Slebsager står bag Sustain Daily Podcast, som er en grøn podcast der fokuserer på, hvordan du kan gøre dit liv mere bæredygtigt. På en jordbunden måde tager de fat på alle emner, der kan kategoriseres som “bæredygtighed”.
  • Donutmodellen med Anders Morgenthaler” - er en ny podcast, hvor grønne iværksættere dyster om kapitalindskud fra et hold af investorer.
  • Grønne Agenter” - de to grønne agenter, journalisten Asbjørn og biologen Kim, snakker om natur og bæredygtighed i deres podcast på en letforståelig, underholdende og lærerig måde

 

Oprindeligt skrevet af Af bibliotekar Sofie Nørgård Krogh
Helsingør Kommunes Biblioteker.

Materialer
Anna Fenger Schefte, Anders Nolting Magelund: Klimaguiden : red verden lidt hver dag GennemseGennemse
  • Bog

Klimaguiden : red verden lidt hver dag

Af Anna Fenger Schefte, Anders Nolting Magelund (2019)
Guide til hvordan man, som almindelig dansker, kan leve mere klimavenligt og yde et bidrag til at redde kloden
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Naturlig beauty : naturlig og bæredygtig skønhed med hjemmelavede produkter til krop og ansigt

Af Cecilie Blaksted (2018)
Forfatteren, der står bag bloggen simplyfit.dk, har erstattet færdigkøbte produkter med hjemmelavede dagcremer, deodo...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Et år uden overforbrug : en livsnyders guide til 52 uger uden alt det unødvendige

Af Trine Baadsgaard (2017)
Guide til at undgå overforbrug i hverdagen, både af økonomiske grunde, men også af etiske grunde. Inddelt i uger over...
Læs mere
Anemette Olesen (f. 1952): Urtete fra natur og have GennemseGennemse
  • Bog

Urtete fra natur og have

Af Anemette Olesen (f. 1952) (2019)
Opskrifter på en lang række urteteer af urter som man selv kan samle eller dyrke. Om indsamling, tørring og tilberedn...
Læs mere
Signe Wenneberg: Byg bæredygtigt : med træ, genbrug og nøjsomhed : en personlig fortælling om at føre gamle drømme ud i livet GennemseGennemse
  • Bog

Byg bæredygtigt : med træ, genbrug og nøjsomhed : en personlig fortælling om at føre gamle drømme ud i livet

Af Signe Wenneberg (2015)
Signe Wennebergs (f. 1968) personlige beretning om at bygge et bæredygtigt sommerhus, som er FSC-certificeret og 100 ...
Læs mere
Selina Juul: Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild GennemseGennemse
  • Bog

Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild

Af Selina Juul (2019)
80 familievenlige opskrifter baseret på råvarer og rester, som de danske husholdninger hyppigt smider ud. Med tips og...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Bæredygtig livsstil : zero waste, vegansk, minimalisme

Af Calina Leonhardt (f. 1989) (2018)
Læs mere
Julie Juanita Larsen: Bæredygtig kost : en guide til valg af bæredygtig kost med omtanke for miljø og dyrevelfærd GennemseGennemse
  • Bog

Bæredygtig kost : en guide til valg af bæredygtig kost med omtanke for miljø og dyrevelfærd

Af Julie Juanita Larsen (2019)
Om begrebet bæredygtighed i forhold til kost, fx hvordan man kan undgå madspild, skære ned på kødet og forståelse for...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Lad os redde verden : 50 sjove og nemme ting, du kan gøre for miljøet

Af Isabel Thomas (2019)
50 praktiske forslag til ændringer i din hverdag, der er til gavn for miljøet. Bl.a. hvordan du kan spare på vandet, ...
Læs mere