Der puttes hvad i vores mad?

Om dette arrangement

Bibliotek
Tid
19:00 - 21:00
Pris
Gratis
Lokalitet
Danmark
Foredrag & debat

Der puttes hvad i vores mad? - livestream

24.10.17
Kom og hør om den nyeste forskning i forarbejdede fødevarer, tilsætningsstoffer og deres konsekvenser for kroppen. Foredraget livestreames direkte fra Aarhus Universitet.

Forarbejdede fødevarer tilsættes ofte fosfor, og B-vitamin tilsætning overvejes. Og vi kan vel ikke få for meget af disse livsnødvendige stoffer? Jo, siger den nyeste forskning. Det kan måske slå vores krop ud af balance eller fremme vækst af kræftknuder.

Foredrag ved lektor i molekylær celle-biologi Pia Møller Martensen, Institut for Molekylærbiologi og Genetik, Aarhus Universitet og lektor i molekylær celle-biologi Lene Pedersen, Institut for Molekylærbiologi og Genetik, Aarhus Universitet.