Litterære livretter

08.08.17
Der er åndelig føde for enhver smag i månedens tema på Litteratursiden, der med nøje udvalgte ingredienser viser, hvor stor en rolle mad og drikke spiller i litteraturen.

Mad har alle dage spillet en stor rolle i vores hverdag og har gennem tiderne haft stor betydning og indflydelse, både historisk, kulturelt og ikke mindst litterært set. Kombinationen af skønlitteratur, der har mad, drikke og måltidet som centralt omdrejningspunkt vil ofte opfylde vores behov for nydelse, både ift. smags- , syns- og følesansen. Disse værker har ofte deltaljerede og meget sanselige beskrivelser af tilberedelse og indtagelse af maden eller  blot dialoger om mad, der i høj grad beriger vores læseoplevelse og giver os smag for mere. 

I temaet har Litteratursiden udvalgt en række titler, der alle har det tilfælles at mad og måltidet spiller en stor betydning i romanens handling. Når du læser disse værker vil du dels få stillet din litterære sult - og hvem ved, måske blive sulten efter endnu mere? Din smagssans vil også blive pirret, og du vil blive præsenteret for et utal af retter, som måske giver dig endnu større læselyst. Literatursiden har medtaget både de klassiske værker og nyere værker, men fælles for alle er, at de har et vægtigt indhold af mad. Desuden er der suppleret med litterære kogebøger.

Læs mere på litteratursiden.dk

Materialer
GennemseGennemse
  • Bog

Senseis mappe

Af Hiromi Kawakami (2013)
38-årige Tsukiko støder tilfældigt på sin gamle lærer fra gymnasiet på en lokal bar. Deres forhold udvikler sig langs...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Hundredefodsrejsen

Af Richard C. Morais (2011)
Den unge indiske Hassan Haji kommer med hele sin store familie til en lille by i Sydfrankrig, hvor faderen under stor...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Otte opbyggelige fortællinger om kærlighed og mad og fremmede byer : Paris, Rom, Tbilisi, Prag, Saint-Nazaire, Berlin, Amager

Af Jan Sonnergaard (2013)
Noveller. Otte fortællinger hvor man(d) følger hovedpersonernes liv, eventyr i forskellige miljøer i europæiske storbyer
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Cellernes memoirer

Af Jakob Brodersen (2015)
Martin, som er kok i København, bruger al sin tid på smag og dufte. Efter et uheld i køkkenet rammes han af angstanfa...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

En delikatesse

Af Muriel Barbery (2011)
En rig og magtfuld madanmelder ligger på sit dødsleje og tænker tilbage på de mange måltider, han har konsumeret, men...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Babettes gæstebud (Moderne retskrivning)

Af Karen Blixen (2005)
Babette, flygtning fra Frankrig, lever i 14 år som husholderske hos to aldrende provstedøtre i en lille norsk fjordby...
Læs mere
Stephanie Danler: Sødbitter GennemseGennemse
  • Bog

Sødbitter

Af Stephanie Danler (2017)
Sex, stoffer og gourmet. Det hektiske og rå liv backstage i restaurationsbranchen i New York, hvor Tess må arbejde si...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Mænd & får : roman

Af Davide Enia (f. 1974) (2016)
Indholdet af en kurers dagbog fra 2. verdenskrig videreformidles til læseren, og trådene til gamle madtraditioner sam...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Delikatesse

Af David Foenkinos (2012)
Den unge, smukke enke Nathalie arbejder sig igennem sin sorg i et fransk, IKEA-ejet selskab. Her opstår et bizart tre...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Der er ingen ende på Paris : den reviderede udgave (Den reviderede udgave)

Af Ernest Hemingway (2013)
Forfatterens (1898-1961) erindringer fra sit ophold i Paris i årene 1921-1926 med omtale af sin begyndende litterære ...
Læs mere